Este livro contém um curso, no qual os procedimentos e técnicas, envolvidas na observação e registro de comportamentos, são introduzidos gradualmente, tendo como objetivo final: capacitar o aluno a realizar estudos observacionais. Aprendendo a observar está baseado no seu antecessor, o livro Ensinando observação. As unidades deste livro foram reformuladas e, nelas, foram introduzidos temas não abordados no anterior, tais como: a definição dos objetivos e o planejamento do trabalho, as técnicas de amostragem e de registro, e a fidedignidade nas observações.